菜谱大全

做法

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  1.备好柠檬 冰糖和川贝。

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  2.柠檬放清水中洗净。

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  3.加入食盐，搓去柠檬表皮的釉质，冲洗干净备用。

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  4.擦干柠檬表面的水分，用刀切均匀的片状。

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  5.去掉柠檬籽，和柠檬的两头（丢掉不要）。

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  6.然后在砂锅底部铺上一层柠檬片。

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  7.再撒一层冰糖。

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  8.就这样一层柠檬片一层冰糖，直到所有柠檬片和冰糖全部铺到锅里。然后把川贝磨成粉，撒在上面。

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  9.盖上盖子，按煲汤键2个小时后，保温12个小时。（我是晚上做的，保温一夜）

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  10.川贝柠檬膏就做好了，装入提前消毒好的瓶子中，密封保存，随吃随取。

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  11.吃的时候舀一勺，冲水喝，滋阴润肺，止咳化痰！

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  12.成品图

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